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Abstraction

Elle rit, du moins c’est ce que l’on nous dit depuis longtemps, elle rit.

Il n’est pas sûr que nous riions encore longtemps avec elle. ‘Elle’ c’est-à-dire cet animal rouge et cornu ruminant dans nos campagnes, et qui nous régalait lors de nos goûters enfantins, vous savez ces portions fromagères en forme de triangle ? Et bien les décideurs ont encore frappé ! ils vont fabriquer ces fromages sans lait ! et d’autres spécialités fromagères (?) vont suivre.

Du fromage sans lait ? Oui, vous nous avez bien lu : sans lait. À la place, un produit à base de matières grasses issues de la noix de coco et du colza.il parait que c’est pour limiter les émissions de gaz à effet de serre provoqués par les protéines animales. Rien que ça !

Bon, pour l’instant il ne sera vendu qu’aux USA pas vraiment le pays du fromage…mais quand même, dites-nous, terminer un repas avec un fromage sans lait après avoir dégusté une viande sans viande et terminer ces agapes avec un café décaféiné, précédant un vapotage sans tabac…

Est-on vraiment sûrs que c’est pour le bien écologique de la planète ?

Abstraction
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